位於柳川旁的晨始,臨近全球戲院,緊鄰民宅,是由一間被植物佔領的老宅改建而成,不仔細找還有點難發現。今天趁試營運的最後一天來嚐鮮😋(撰文時間為2020.9.16)
晨始的套餐價位180~290不等,且均附飲品(換購他項飲品可折抵40元)。主食有基本的雞、豬、牛,甚至還有鮭魚,更有為素食者設計的菇菇套餐,真的很貼心呢🥰
套餐的部分分成兩種:純沙拉套餐跟早午餐套餐。
純沙拉用栗子地瓜代替麵包,成為套餐裡主要的澱粉攝取來源;用水煮蛋代替炒蛋,減少脂肪的攝取。讓想減少負擔的人多一種選擇👍🏻
附餐沙拉也有油醋醬跟胡麻醬可選,可以和朋友一起分食不同口味的沙拉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
🐓雞濤胸湧香煎雞胸早午餐💲180
雞胸肉的部分量給的十分充足,口感雖非極嫩,但亦非柴,佐以調料香草🌿之氣味,會令人吮叉回味🤤
炒蛋有別於一般早午餐的店家,其有以蝦膏做調味,令人驚豔,回味無窮(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
可頌🥐口感適中,既不會太扎實,也不會太過於豆腐渣工程,更不會過分甜膩,可以嘗出麵粉與酵母結合之天然風味,飽足感恰當(如不喜愛酵母味道者,可能需三思而後嘗)
整體評價:★★★★☆
🍤蒸蒸日上海鮮蒸蛋💲240
底部鋪著鮭魚,一大碗的蒸蛋上用蝦膏🦐和蟹黃🦀鋪滿,五隻蝦子🍤擺成花朵的形狀🌸,最後撒上蔥絲,看了就讓人食指大動。
挖起一口蒸蛋,滿滿的蝦膏和蟹黃讓口中充斥著鮮味,加上新鮮的蝦子,其口感彈性佳,有如活著般在嘴裡彈跳,最後底部的鮭魚肉質鮮嫩,整個蒸蛋就是來自大海的禮物。
早午餐端出這道我直接跪了🧎♀️超❗️級❗️好❗️吃❗️
配餐的可頌、冰心地瓜、胡麻醬沙拉和水果表現都不錯,南瓜可樂餅也很特別,整盤吃起來非常有飽足感。
整體評價:★★★★★
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🕰營業時間:8:00-17:00
📞電話:04 2371 0599
📍地址:403台中市西區柳川東路二段176號
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整體評價
服務:★★★☆☆
回訪:★★★★★
CP值:★★★★★
套餐整體飽足感十足,餐點價位約200左右還附飲料,於文青聚集地的西區,高貴不貴,濯清漣而不妖,實屬高價位戰區,CP值超高的一片淨土😇
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