台北—格沐斯咖啡
行天宮捷運站附近的巷弄裡藏了不少美食,而今天選了一間看似不起眼,餐點卻實實在在驚艷我的格沐斯咖啡☕️
店裡裝潢以木紋為主,給人一種溫馨樸實的感覺🥰
看了一下菜單,價位都不超過200,在台北市區能有這麼優惠的價格真的很少見😳
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🥧手工鹹派-雪菜豚肉💲180
身為一個鹹派愛好者,不論到哪裡,勢必都要點個鹹派(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)店內的鹹派口味基本上有四種:田園蘑菇、肉醬燉豆、起司燻肉和雪菜豚肉,但應該是因為鹹派很熱門,當天只剩雪菜豚肉了😆
整個餐食包含一個完整個鹹派🥧、歐式麵包🥖、炒蛋和生菜沙拉🥗,看起來雖樸實無華,但吃起來卻令人為之驚艷🤩。歐包的口感扎實卻又不失蓬鬆感,小麥香與堅果香在咀嚼的過程中越發突出,非常好吃~生菜沙拉🥗量給的十分剛好,且沙拉醬也很獨特,以凱薩醬為基礎,多增添了點蒜香🧄,促進食慾的同時,還能感受到這間小店的用心🥰;鹹派的部分,外皮酥脆,蛋香四溢,內部陷料豐富,雪菜與豬肉🐖的組合,在感覺比較適合中式菜系的情況下,意外的很適合作為鹹派的主角‼️吃完飽腹感十足👍🏻非常推薦大家嘗試看看
整體評價:★★★★★
🥪花醬豬排蛋現烤土司💲85
兩片烤土司將厚實的豬肉片🐖,與同樣厚厚的煎蛋,以及番茄🍅和生菜🥬夾住,製成營養又健康的三明治💯帶有顆粒的花生醬🥜均勻的塗抹在烤土司的內層,鹹甜的滋味中又帶有花生香氣,與豬肉非常搭配🥴另外,三明治裡也含有店家自製的凱薩醬取代美乃滋,使整體多了一絲清甜。(拍照的時候還不小心沾到,在舔手指的時候一整個被驚喜到)
整體評價:★★★★☆
🥧葡式蛋塔💲40
當日現烤限量販售的店裡招牌小點。酥脆的外皮,遇上充滿蛋香的濕潤內餡,甜而不膩的滋味,真的會一不小心又多吃幾口(樸樸甚至表示,這比那間被蛋塔耽誤的炸雞店的蛋塔還好吃XD)
整體評價:★★★★☆
☕️哥倫比亞虹吸手作咖啡💲120
運用虹吸的方式,將咖啡豆裡的精華萃取出來,使味道更為香濃。由於我們對每種咖啡豆的特色沒有研究,所以在闆娘的詢問以及建議下,選了來自哥倫比亞的單品。重烘培的香氣與完全不回酸的味道,讓我們愛不釋手😍
整體評價:★★★★☆
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🕰營業時間8:00-20:30(週日營業時間到17:30)
📞電話:02 2523 1198
📍地址:104台北市中山區松江路362巷28號
⚠️週六公休
⚠️低消每人一杯飲品
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整體評價
服務:★★★★☆
回訪:★★★★☆
CP值:★★★★★
格沐斯咖啡的老闆曾經是咖啡豆的經銷商,然而,在看過市場削價經爭、魚目混珠的亂象後,與闆娘合力開了格沐斯,把對咖啡豆品質的堅持,以此種方式帶給消費者,讓我們得以以最簡單、純粹的管道,品嘗到如此高品質的咖啡
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