品味溫哥華Taste of Vancouver位在車水馬龍的大里中興路上,在菸葉廠與菩提醫院之間,從興大側門出來騎車只要五分鐘。
店內佈置小巧溫馨,巔峰用餐時刻如果怕沒位子,還可以用foodpanda 叫外送喔~
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為抓住學生族群, 店內品項沒有一項超過190元,套餐還附飲品,這個價位可說是相當親民平價。
店裡的日式餐盒看起來也好豪華,且每天菜色都不一樣,可以詢問看看~
季節限定的炸蛋鮮蝦煨豬肉那天去的時候比較晚,完售了,相當可惜,有興趣的人可以早點過去用餐
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因為每一項都想吃,一不小心點了好多XD
🥣超濃南瓜湯佐鮮蝦(季節限定)💲100
以濃濃的南瓜湯🎃為基底,將鮮蝦🦐的精華熬煮進湯頭裡,在金燦燦的湯中能喝到蝦膏的鮮味。小顆粒的南瓜以及乳酪球🧀不只增加口感,更使風味增添層次,越發濃郁🤤。與鮮蝦相伴的炸秋葵乍看之下很普通,但麵衣的調味與烹飪的技術皆恰到好處,吃起來也不會感到油膩,而秋葵在麵衣的保護下,依然清脆,與湯品十分搭配👌🏻令人為之驚艷,絕不能錯過的一道‼️
整體評價:★★★★★
🍗照燒香煎無骨雞腿飯💲150
選用雞腿🍗部位,肉質軟嫩不油膩,醃製得也很剛好,加上是無骨的,更可滿足口腹之慾🥴。淋上的醬汁,鹹與甜拿捏得宜,一入口有種樸實且踏實的感覺溫暖著內心,這大概就是最單純的美味吧☺️
整體評價:★★★★☆
🐠炸魚薯條💲150
店家使用多為高級料理店所用之深海產的多利魚,肉質鮮嫩,入口即化,可見其對食材的堅持及用料實在👍🏻薯條🍟的部分,為手切的帶皮馬鈴薯🥔,可以直接吃到食材的原始風味。至於喜歡沾番茄醬🍅的朋友,也可試試他們的番茄醬,比起市售的還要再酸一些,是在其他地方吃不到的味道。(不想吃太多澱粉、油脂的人,可以把配餐換成沙拉喔~)
整體評價:★★★★☆
🐠蒜香奶油白醬煎嫩魚蓋飯💲160
淡雅的白醬滲出微微蒜香🧄,完整覆蓋住經香煎過的大片多利魚,擺上各式蔬菜,整個營養滿分💯。煎過的多利魚,形成了外脆裡嫩的口感,完美的發揮了這種魚的特質。至於猶如濃湯般的白醬,不會有奶油🧈過多而生膩之感,整體味道非常平衡,讓人止不住一口接一口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
(端上這盤的時候很難想像自己在一間平價餐館)
整體評價:★★★★★
🐓當肯德基爺爺遇到咕咾醬💲160
有別於一般咕咾肉使用的是豬肉,大廚運用美式炸雞作為主食,和酸甜的咕咾醬搭配。炸雞🐓每一塊都很厚實,肉質扎實且有彈性。而醬汁使用自製的番茄醬🍅作基底,酸味成為突出,刺激著我的唾腺🤤。嗜酸的人非常推薦
整體評價:★★★★☆
以上餐點除南瓜湯外,皆為套餐,得選一杯附餐飲、湯品(錫蘭紅茶、檸檬紅、港式老火湯),亦可補差價換購其他飲料。這樣的價格與餐點品質,還附飲品真的是難得一見的佛心餐廳🥰
如有素食者欲一同用餐,部分餐食亦可做素食喔~
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🕰營業時間
🌞午:11:00-14:00
🌛晚:17:00-21:00(週日、週一晚上從17:30營業)
📞電話:04 2483 2007
📍地址:412台中市大里區中興路二段687號
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整體評價
服務:★★★★★
回訪:★★★★★
CP值:★★★★★
品味溫哥華係由一個棄工程師轉當廚師👨🏻🍳的加拿大🇨🇦主廚所開,曾在溫哥華連續5️⃣年選為該地最佳餐廳🏆爾後轉往世界各地學習各式料理,最後為愛來到台灣。而店裡的菜品是主廚在周遊列國後的成果,也正如同溫哥華這個融合多元文化的城市😚
店家堅持不加任何味精、一切由醬汁開始製作,即便成本很高,也不願反映在價格上,菜單上甚至找不到任何超過190的餐點🍽這樣的餐廳,你還不吃爆嗎❓
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