台中—恆日1989
恆日1989是台中小有名氣的中式早午餐。位在學府路附近的巷弄內，與和食望月興大店相距不過百米。趁著在國資圖讀書的周末，來這裡朝聖~
店內位置蠻多的，很適合家庭、朋友聚餐。但礙於當天有些桌上放置了店家準備的食材半成品，看上去有些雜亂，便沒有拍攝照片了。
菜單
價位大多都在300元以內。品項包括多種台灣特色小吃，如：刈包、燒餅、麵線，與一般早午餐來說很不一樣。
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🥙黑芝麻酥炸手打花枝海鮮排刈包💲210
主廚自製的手打花枝🦑海鮮排，搭配清脆的小黃瓜🥒、生菜絲及蘋果片🍎，用創新的組合重新詮釋了台灣特色小吃。該有的酸菜還是有，但味覺的呈現還是以花生粉🥜及鮮甜的海鮮排為主，另以蔬果輔佐，使其整體不因炸過的海鮮排與洋蔥圈而過與油膩，反之，嚐起來十分清爽。推薦程度更勝冰花煎餃👍🏻
整體評價：★★★★☆
🥟三拼綜合冰花煎餃💲250
打算吃遍台中煎餃的我，自然是不會放過恆日出名的冰花煎餃啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)而當天用餐時，店內剩下的煎餃量不足以提供單一花色的冰花煎餃，於是把潑墨、夢幻紫、少女粉做成三拼，三種口味一次滿足🥴
🖤潑墨-包入溫體豬🐖、蔬菜及瑤柱，口味上蠻清淡的，沒有以過重之調味試圖壓過豬肉腥味之感。個人最喜歡這個口味。
💜夢幻紫-內容物與綠寶石差不多，比潑墨多了四季豆、絲瓜和菜圃等蔬菜。其最大的特點是將芋泥包入其中❗️使煎餃除了Q彈的外皮、札實的內餡，亦增加芋泥綿密的口感，非常之特別，是外面吃不到的口味。
💗少女粉-將蝦仁🍤、蔬菜及乾干貝包進其中，另亦嚐到蝦米的味道，鮮味、鹹味為所有煎餃中最重者，喜重口味者建議點此品項。
冰花煎餃雖然只有6顆，但恆日的餃子比一般店家的還要大，對食量普通者來說，飽足感十足。
整體評價：★★★★☆
以上餐點均附沙拉🥗、香蒜麵包🍞及60元飲品🥛
麵包口感較為鬆軟，蒜味也較為柔和，與市面上的香蒜麵包略有不同。
飲品的部分，我們沒有加購換其他飲料，選擇的是紅茶豆漿和青茶豆漿。茶味沒有想像中的突出，主要還是黃豆的味道，不過喝起來仍有爽口解膩之效😆
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🕰營業時間
平日-午🌞10：30－15：00；晚🌜17：30－20：00
周末-午🌞10：00－15：00；晚🌜17：00－20：00
📞電話：04 2222 0659
📍地址：402台中市南區學府路146巷15號1樓
⚠️週一公休
⚠️服務費：10元/人
⚠️低消：180元/人
💻FB：https://m.facebook.com/HengJih1989/
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整體評價
服務：★★★★☆
回訪：★★★☆☆
CP值：★★★☆☆
恆日1989的主廚👨🏻🍳秉持著不用❌化學食品添加物、加工廠的半成品及來路不明食材的精神，堅持著純手工制作，從刈包的麵皮到餃子的外皮皆為店家手作🤲🏻外皮的顏色亦使用天然食材染色，使顧客可以安心食用😋
恆日用嶄新✨的方式呈現台灣風味料理，在台中這個早午餐一級戰區的城市，以其初衷與特點站穩了步伐。
總結來說，用餐過程中其實感受的到店家對於食材的用心，但或許是因為人們對於品項的價位已有既定印象(平價的中式料理)，而生cp值不高之感，如以早午餐價位而言，實屬一般。個人還是會將其推薦給尋找台中早午餐的朋友😚
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